OBSERVACIÒN DE CÈLULAS VEGETALES

MARCO TEÒRICO
* La cèlula es la unidad morfològica, fisològica, genètica, tròfica, patològica, clònica de todo ser vivo.
* Las partes fundamentales de toda cèlula son: membrana celular, citoplasma y nùcleo.
* La cèlula vegetal ademàs de tener las tres partes bàsicas presenta la pared celular.
* En la cèlula vegetal existen cloroplastos y vacuolas.

MATERIALES Y SUSTANCIAS

- Microscopio, lugol, porta objetos, azul de metileno, cubre objetos, pinza, plato petri, cebolla, cuchillo, lugol.

PROCEDIMIENTO
1. Con el cuchillo realiza un corte longitudinal en la cebolla.
2. Separa una de las hojas internas de la cebolla.
3. Desprende con la pinza la epidermis de la cebolla que es transparente.
4. Coloca dicha membrana en el plato petri, con las tijeras reñaiza cortes de forma rectangular.
5. Agregale unas gotas de lugol o azul de metileno. Deja en reposo unos cinco minutos.
6. Coloca en el centro del portaobjetos una de los cortes realizados, luego coloca el cubreobjetos.
7. Observa al microscopio a menor y mediano aumento.

INDAGACIÒN

1. ¿Què estructuras observas?
2. ¿Què forma tienen las cèlulas?

JBVS

DESCOMPOSICIÒN DEL AGUA

MARCO TEÒRICO

* La descomposiciòn del agua en sus elementos se realiza en una cuba electrolìtica o voltàmetro, al hacer pasar la corriente elèctrica continua a travès de una soluciòn de hidròxido de sodio. El hidròxido de sodio se añade para que el agua se vuelva conductora.

* El agua està constituida por dos àtomos de hidrògeno y un àtomo de oxìgeno.

* La corriente utilizada en dicho experimento debe ser continua.

MATERIALES Y SUSTANCIAS

- Dos pilas, agua vasija de plàstico (taper mediano), hidròxido de sodio, dos barritas de carbono, dos tbos de ensayo, pegamento para plàstico, cables de conexiòn Nº 16

PROCEDIMIENTO
A. Construcciòn del voltàmetro casero
1. En la base del taper realiza dos orificios separados ambos en 5 cm.
2. Introduce las barritas de carbono en ambos orificios.
3. Sella convenientemente con el pegamento dichas barritas para evitar la salida del agua.
4. Conecta a cada una de las barritas de carbono los alambres de conexiòn.
B. Electrolisis del agua

1. Prepara en el taper la soluciòn de hidròxido de sodio (5 lentejas en un 1/2 litro de agua).

2. Manipula las lentejas de hidròxido de sodio con una cucharilla de plàstico, no directamente con tus dedos te quema.
3. Coloca en cada barrita de carbono un tubo de ensayo lleno de agua en forma invertida.
4. Conecta cada cable con los polos de las pilas asociadas en serie.
5. Observa y anota lo que sucede.
6. Retira el tubo que contiene mayor cantidad de gas, con la boca hacia abajo, acerca un fòsforo encendido a la boca del tubo. ¿Què ocurre? Ten mucho cuidado.
7. Ahora retira el otro tubo tapando cuidadosamente con la yema del dedo pulgar. Introduce una pajilla encendida. ¿Què ocurre?

INDAGACIÒN
> ¿Què caracteriza al gas hidrògeno?
> ¿Por què se aviva la pajilla encendida?

JBVS

CONDUCCIÒN VEGETAL

Materiales y Sustancias
- Vaso de vidrio, colorante, agua, claveles blancos o tallo de apio. navaja.

Procedimiento

* Realiza un corte diagonal en el tallo de calvel o apio.
* Echa 250 ml de agua en el vaso, agrega unas gotas del colorante.
* Coloca los claveles o tallo de apio en el vaso con agua coloreada
* Despuès de varias horas observa y anota lo que ha sucedido.

Indagaciòn

* ¿Còmo explicas el fenòmeno observado?
* ¿Cuàl de los tejidos conductores transportò el agua coloreada?
* Indaga sobre la conducciòn en los vegetales.

JBVS

TEJIDOS VEGETALES

Marco Teòrico

* Los Tejidos Vegetales se clasifican en:
-Tejidos meristemàticos cuyas cèlulas tienen la propiedad de dividirse.
-Tejidos permanentes, cuyas cèlulas han perdido casi completamente la facultad de dividirse.
Segùn su funciòn principal se clasifican en:
-Tejidos protectores: Epidermis y Suber
-Tejido Fundamental: Parènquima y Esclerènquima
-Tejidos conductores: Xilema y Floema

Tejidos Meristemàticos.- Son tejidos jòvenes que se conocen con el nombre de meristemo. Su funciòn es de formar nuevas cèlulas, para hacer crecer la planta en longitud y en grosor.
Las cèlulas meristemàticas son pequeñas, de forma cùbica o un poco alargadas.
* Existe dos clases de meristemos:
>Meristemo Apical o Primario.- Localizado en el àpice del tallo y raìz, son los encargados del crecimiemnto en longitud de la planta.
>Meristemo Secundario.- Situado en las zonas laterales de la planta. Forman capas concèntricas a lo largo de los tallos y raìces, originan el crecimiento en espesor de estos òrganos.

Tejidos Protectores

* Epidermis.- Es el màs simple de los tejidos protectores, y constituye la capa de cèlulas màs externa de los òrganos de la planta.
La epidermis consta de:
- Cèlulas Epidèrmicas
- Cèlulas de los estomas
- Cèlulas de los pelos o tricomas.

Tejido Fundamental o Parenquimatoso

Se encuentra en todos los òrganos de la planta. Su funciòn es realizar la fotosìntesis.
Las cèlulas parenquimàticas generalmente tienen la forma polièdrica.
Por su aspecto morfològico se clasifican en parènquima clorofiliano, parènquima aerìfero, parènquima de reserva y parènquima acuìfero.

Tejido de Sosten

Esta formado por el Colèquima y el Esclerènquima.

Colènquima.- Sus cèlulas son cortas y prismàticas. Se encuentra ubicado debajo de la epidermis. Su funciòn es mantener erguidos los tallos jòvenes y los peciolos de las hojas.

Esclerènquima.- Sus cèlulas son de forma polìedrica. Se encuentra ubicado en la raìz y en el tallo de las plantas adultas y forma las partes duras del vegetal. Su funciòn es dar soporte y consistencia a la planta.

Tejido Conductor
*Està formado por el Xilema y el Floema.

Xilema o tejido leñoso.- Sus cèlulas son alargadas y se unen para formar vasos leñosos. Su funciòn es tranportar el agua y los minerales desde la raìz al tallo y a la hoja.

Floema o tejido liberiano.- Sus cèlulas son largas y delgadas,con extremos afilados y se unen formando vasos liberianos. En la uniòn de una cèlula con otra presentan cribas. La funciòn es transportar sustancias nutritivas elaboradas en las hojas.

MATERIALES Y SUSTANCIAS

- Microscopio, portaobjetos, cubreobjetos, lupa, navaja, agua, gotero, raìz, hoja, tallo de geranio u otra planta, corcho.

PROCEDIMIENTO

A. Tejido protector

1. Realiza un corte fino en la hoja de geranio con la ayuda de la navaja.

2. Coloca dicho corte en el portaobjetos, agrègale una gota de agua y coloca el cubre objetos.

3. Observa los tricomas y las cèlulas que forman el tejido epidèrmico.

B. Tejido Meristemàtico

1. Realiza un corte fino con la ayuda de la navaja en el àpice del tallo de geranio.

2. Coloca dicho corte en el portaobjetos, agrègale una gota de agua y cùbrelo con el cubreobjetos.

3. Observa la muestra con la ayuda del microscopio.

C. Tejido Conductor

1. Realiza un corte longitudinal, muy fino en el tallo de la planta de geranio.

2. Coloca la muestra en el portaobjetos, agrègale una gota de agua y cùbrelo con el cubreobjetos.
3. Observa la muestra preparada con la ayuda del microscopio.

INVESTIGACIÒN

1. Establece las diferencias entre el Xilema y floema.

2. Explica la funciòn del tejido fundamental.

3. Explica la importancia de los estomas.

JBVS.