* Una infusión es una bebida obtenida de las hojas secas, partes de las flores o los frutos de diversas hierbas aromáticas, a las cuales se les vierte o se los introduce en agua a punto de hervir.
* Algunas infusiones pueden ayudar a combatir el estreñimiento,, el estrés o calmando el apetito.
* Las infusiones se utilizan mucho como complemento en muchas dietas, ya que por lo general, además de sacra un poco de apetito, favorecen a la digestión.
MATERIALES Y SUSTANCIAS
- Bolsita filtrante, zanahoria, sarten u olla, cocinilla eléctrica, plato hondo, canela, clavo de olor, rayador, cuchara, miel de abeja, agua
PROCEDIMIENTO
1. Lavar las zanahorias, luego rallar con la ayuda del rallador, en tiritas.
2. Exponer la Sol para secarlo correctamente.
3. Tostar en una sartén sin aceite, hasta que tome el color pardo negrusco.
4. Agregar canela y clavo de olor rallado.
5. Finalmente agregar un poco de miel de abeja para luego ponerlo en una bolsita filtrante.
INVETSIGACIÓN
1. Averigua qué beneficios te ofrece la zanahoria para adelgazar.
2. Investiga cómo la puedes consumir la zanahoria para obtener sus beneficios.
3. Averigua qué son los carotenoides.
JBVS-03-10-2011
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